營養5餐飲食文化教育 2023-08-14 灃食打造食育營隊 北中南三地登場灃食公益飲食文化教育基金會為親子量身打造的「灃食親子食育營」,2023年特別與科學教育館所合作,將分別前進高雄、台中、台北三地擴大辦理,希望...Read More
營養5餐飲食文化教育 2023-02-07 灃食SUPER食育教師大賽獲獎教案大公開灃食營養5餐飲食資源網(https://www.dietpedia.fullfoods.org/)全新食育教案上線! 網羅灃食公益飲食文化教...Read More
營養5餐飲食文化教育 2023-01-11 「灃食主廚到我家」前進6縣市上菜灃食教育基金會長期推動「營養5餐計畫」,深入校園廚房蹲點,透過導入餐食、知識、空間等模組執行,透過創意與積極方式扎根飲食教育。 「灃食主廚到...Read More
公益紀實灃食公益紀實營養5餐飲食文化教育 2022-12-31 【2022公益紀實】讓孩子懂得吃的知識2012年,一位英國9歲女孩在部落格上貼了兩張照片,一張是她的學校營養午餐,一張是跨了半個地球的台灣嘉義市嘉北國小的營養午餐。前者有一塊肉、...Read More
公益紀實灃食公益紀實營養5餐飲食文化教育 2022-12-31 【2022公益紀實】攜手培養孩子食的素養宜蘭縣育英國小教導主任阿正(劉文正)還記得童年在學校旁邊田裡烤地瓜的美好滋味,可是當他五年前返鄉回校任教,周圍的地形地貌變了,小朋友不懂烤地...Read More
公益紀實灃食公益紀實營養5餐飲食文化教育 2022-12-31 【2022公益紀實】食農教育的未來去年五月公布的「食農教育法」確立了飲食教育在未來教育範疇內的地位,有創意的教師已經摩拳擦掌設計各種有趣的教案,灃食公益飲食文化教育基金會舉辦...Read More
公益紀實灃食公益紀實營養5餐飲食文化教育 2022-12-31 【2022公益紀實】認識無所不在的豆寶午餐時間到,學生們吃著營養師和校廚料理的食物,唏哩呼嚕,吃了什麼不太在意,不愛吃的就留下來。高雄市凱旋國小社會老師歐妙苓與導師胡心怡看到這情...Read More
公益紀實灃食公益紀實營養5餐飲食文化教育 2022-12-31 【2022公益紀實】五星級Food Lab與乳相遇嘉義市大同國小從幼兒園到國小部有900多名學生,他們都是國家未來900多個棟梁的小樹苗,校長盧淑娟說:「食育力就是國力。」為了孩子們的飲食教...Read More
公益紀實灃食公益紀實營養5餐飲食文化教育 2022-12-31 【2022公益紀實】改變校廚心態灃食主廚徐健瑜記得,小三、小四時的自己,要踩著小板凳才剛剛搆到灶台的高度,他已經能洗米切菜、拿著鏟子大鍋炒,餵飽自己,也讓從田裡農忙回來的父...Read More