2023-12-31
【2023公益紀實】良食圖譜立體化
永續、綠色、碳足跡，這些當代的顯學，更是下一世代生存必要的核心能力，所以，越早將這些概念傳遞給孩子們，幫助他們早一點理解，越能及早內化成未來...
Read More良食教育專案成果報告
2023-12-31
【2023公益紀實】Foodie Goodie 夢想食驗室Podcast
吃，可能是一種動物性本能，咀嚼，配著手機畫面一起吞下去，像例行公事，但Foodie Goodie 夢想食驗室Podcast製作人朱映綺在聆聽...
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2023-12-31
【2023公益紀實】破除有機迷思 協助農友努力被看見
對於蔬果，宜蘭大學生物資源學院副院長鄔家琪有話要說：破除對有機的迷思、如何識別有機標章、幫助生產端生產出更好的蔬果、讓消費端更安心吃進健康，...
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2022-12-31
【2022公益紀實】教具與桌遊讓食育變好玩
當過學生的人都知道，好玩的東西一旦變成課本上的文字，就不好玩了。同理，好吃的食物變成黑白文字印在書本上，再也沒滋沒味，管它什麼六大營養素，就...
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2022-11-16
開發全新教具桌遊
灃食教育基金會自2016年成立以來，共推出29款「良食圖譜」飲食知識海報，以精美的圖像形式呈現各類飲食知識，深獲學校、圖書館、飲食教育推廣現...
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2022-01-16
「灃food 底【家】啦！」親子食育營
灃食公益飲食文化教育基金會與示範校攜手合辦「灃food 底【家】啦！」親子食育營，在新北市汐止區登場，參與的親子搭檔，不僅學習到六大類食物的...
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2021-12-31
【2021公益紀實】從米食文化好好認識台灣米！
今晚想來點什麼？來一大碗熱騰騰、香噴噴的白米飯吧。 這曾經是家的味道、幸福的味道，只是現代社會，人們誤信資訊，視澱粉為萬惡，世代餵養台灣人的...
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2021-12-31
【2021公益紀實】充滿味覺記憶的夢想食驗室
「食育這件事要怎麼落實到教育裡？到底應該先教大人，還是應該先教孩子？這是我們在思考的問題。」原本還在說說笑笑的喬治，談到食育話題似乎有些正襟...
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2021-04-29
良食脈動「愛上蔬食：讓蔬食日常更精彩」講座
灃食公益飲食文化教育基金會主辦「良食脈動」講座，舉辦至今已邁入第五年，2021年首場講座「愛上蔬食：讓蔬食日常更精彩」日前邀請灃食智庫、屏東...
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