理念

人才是國家最重要的資產,惟有重視教育並傾注全力培育莘莘學子才能提升智慧資本,使台灣前進富強;隨著日新月異的科技發展與環境變遷,創新思考在飲食界的落實紮根越來越重要。有感於此,頂新和德基金透過支持與贊助非營利性的財團法人、社團法人等公益團體或社會企業來培養飲食青年學子,使他們具備更靈活的創新思考與宏觀的國際視野,勇於挑戰自我極限並激發出創意思維,大膽嘗試食品農業與新興科技結合的嶄新領域。我們也殷切期望,這些用心培育而成的專業人才能帶領台灣社會邁向食農新世代,建立起永續健康的飲食習慣並將台灣食農創新推廣至國際舞台。

專案成果報告