Orbiterra 每週推出食育英語版貼文
讓孩子們在學英文時也接收食育，在接受食育時也學習英文，爸媽陪著孩子學習時也一樣有收穫，於是灃食基金會與弋果教育集團攜手，以Orbiterra 歐彼特菈一站式兒童學習平台盛載這些人生必需知識和素養。
【食育是全人素養的一環】
弋果教育集團副董事長魏玉萍指出，公司有感於數位經濟已帶動數位學習的教育方式，加上疫情，更加速Orbiterra 兒童線上學習平台的推出，其使命在於全方位提升兒童的素養能力，從英文擴展到語文、科學、藝術等多元素養課程，為親子共同創造無界限的學習體驗。
在此願景下，魏玉萍說，網路知識浩瀚，平台提供系統化探索，包括食育，「與灃食基金會的合作源自共同的理念，我們都專注培養兒童素養及促進永續發展，這個共同的目標是我們合作的契機，更開啟充滿深意的合作之旅」。她指出，灃食在飲食教育上是專家，有很多寶貴知識，營養專家產出的知識都是以中文表達，由Orbiterra 平台優秀的師資與課程研發團隊將之吸收、消化，轉化成易懂、有趣的英語版本，再將這些英語版的知識按週放到臉書上，供廣大的群眾探索。
【給親子更活潑有趣的學習】
「以前學英文，背單字就好，現在的孩子學東西不一樣，需求更多元化，我們要提供更深度的知識。」魏玉萍說：「在食育這一方面，灃食給我們很大的加分。」例如大蒜單字，不再只是背「garlic」，Orbiterra 出現的是一段文字：「Food to enhance immunity-garlic. Garlic have diallyl disulfide, which is good to kill Campylobacter.( 大蒜，可增加免疫力的食物。它含有可抑制曲狀桿菌的二烯丙基二硫。)」這中間有新的單字，還有更多的飲食知識。
自2023 年3 月啟動以來，Orbiterra 每週在Facebook 粉絲專頁上分享灃食提供的飲食基本知識的英文貼文，至年底已有超過40 篇的日常飲食知識及主要知識點的英語單詞、逾100 段的英文句子及短文，並巧妙結合圖片和文字。通過統計數據和用戶回饋，魏玉萍發現這些貼文的效果很好，激發親子共學的互動，也提升了小朋友對英語學習的興趣，更擴展了一家人對飲食健康的瞭解，就有家長反饋，這些素材讓親子之間在餐桌上有了更多互動交流的話題。
甚至魏玉萍自己都有驚喜收獲。她笑說，原來毛豆、黃豆和黑豆是同一種豆子的不同階段，這個就是她在與灃食的合作過程中，釐清且得到的知識。
【深化合作 期待推出一日營隊】
Orbiterra 平台在2023 年獲亞太永續行動獎，與灃食的合作也是朝向ESG目標前進，FB 粉絲專頁上線一年多來，訂閱人數已經超過6,000 多人，影響力一直在擴大，不只將灃食的食育帶給孩子，平台也幫助灃食將這些食農知識國際化。
未來，魏玉萍表示，期待與灃食繼續合作，並進一步擴大為素養教育的一日營隊課程，計畫透過與灃食及台北科教館、台中科博館、高雄科工館，以及台北兒童新樂園的多方合作，結合飲食知識的傳授、互動遊戲、實際操作和英語學習，讓親子在歡樂的氛圍中獲得多元、有趣、且國際化的食育體驗。
